タルタル嫌いでも、なめたくなるタルタル
こんばんは。
のんべえせぇるすまんです^^
今日は、タルタル嫌いでもいけちゃう
タルタルソースをご紹介します。
それが、こちら。
その名も、
いぶりがっこタルタルソースです。
ぼく、小さい頃から
タルタルソースが
あまり得意じゃなくて。
市販のやつはなんか酸っぱいし、
ちゃんと火が通ってない玉ねぎも
あまり得意じゃないので、
クックパッドとかのやつも。。。
これまでで唯一おいしいと思ったのが、
居酒屋のバイト先でつくってた
タルタルソースくらい。
それは、たしかガリを入れてたので
さっぱりしてて食べやすかった
覚えがあります^^
で、そんなタルタルが得意じゃない
ぼくでもおいしいと思ったのが、
このいぶりがっこタルタルなんです。
これ、けっこうガッツリ
いぶりがっこが入ってるので、
食感も楽しめるし、いぶりがっこの
あの燻された香りもちゃんとあって。
そして玉ねぎも強くない!(これ大事)
なかなか新しいタルタルでした^^
今回はこちらを使って、
チキン南蛮を作ってみました^^
めちゃくちゃ合う^^
基本、鶏肉はももが好きですが
チキン南蛮にかぎっては
胸肉のほうが好きかも。
さっぱりしますよね^^
いぶりがっこタルタルは
カルディで買えるので、
ぜひ買ってみてください^^
ちなみにオンラインストアでは
在庫がなくなるほどの人気ぶりw
それでは、おやすみなさい^^